東京製菓學校將於11/13辦理《和菓子體驗操作課程＋洋菓子拉糖展演》活動，
特地開放給予本校應日系在校學生10名名額報名參加一同體驗課程(額滿為止或是到10/30(四)截止)

活動全程為日本師傅「日文」講解操作，特以開放給高餐應日系學生學習。
欲參加者，當日需穿著烘焙系廚服規定
(請依照系公告https://bakingnkuht.nkuht.edu.tw/p/412-1030-7036.php?Lang=zh-tw)

 •    高雄體驗課程場｜114/11/13(四) 9:00-12:00(預定時間) 高雄餐旅大學
         課程內容：和菓子體驗操作課程＋洋菓子拉糖展演
         招收名額：１0人(額滿截止) ※本次講習活動之時間尚在協調中，可能會有些微調整，請以最終公告為準。 

當日須請公假者，請先行提出應日系系上師長同意證明，烘焙系方能在公假申請單上蓋章。
若有疑問，請於上班時間8:30~16:30至烘焙系辦(第二實習大樓6樓D607)洽詢。

請應日系學生於此網址報名(需用高餐帳號登入)
https://forms.gle/47Bt7rd2pEs6ReT4A

以下為活動訊息：
東京製菓專門學校【台灣校友會】主辦
高餐大烘焙系協辦
 

2025年烘焙人絕對不能錯過

今年11月，東京製菓專門學校再次來台舉辦講習課程

請來了好久不見的谷藤 拓 老師

也是2022世界盃第二名日本隊的拉糖代表

期待老師和大家分享經驗

除了洋菓子，加碼請來和菓子的資深師資

長谷川 献老師

長谷川老師在日本也得過許多和菓子界的大賞

並擔任日本菓業振興會的副會長

是個非常親切又很有實力的老師

2025和洋菓子雙講座、一次滿足你對甜點新知的渴望